Этот редактор

Получите скидку 25%.

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Еда и вино / Мэдисон Войтен

Кофе для меня был и всегда будет ритуалом. В лучшие и худшие дни мне доставляет удовольствие создавать свою идеальную версию чашки, и было бы упущением, если бы я не приписал большую часть своего успеха кофемолке Fellow Opus.

В ту секунду, когда его уронили на порог, мой кофе стал вкуснее. И я бы порекомендовал эту вещь практически всем, кто хочет уделять больше внимания своему чаепитию. Сейчас самое время приобрести такую кофемолку, поскольку бренд снизил цену на эту кофемолку во время неожиданной распродажи ко Дню труда. Получите скидку 25% до 4 сентября.

Парень

Я получил этот кофейный гаджет от бренда, чтобы протестировать его, когда он впервые был представлен в феврале этого года. С тех пор я почти восемь месяцев получал идеальный кофе, независимо от того, какую машину я использую, поскольку эта кофемолка всегда дает зерна идеальной консистенции.

Что отличает эту кофемолку от остальных, так это ее продуманный дизайн. Бренд, известный своими кофейными продуктами, разработал его для измельчения зерен до идеальной степени крупности для любого метода их заваривания, сохраняя при этом вкусовые свойства каждого типа зерен, которые вы используете.

Он работает с использованием метода конических жерновов, который часто считается лучшим методом достижения наиболее равномерного помола. В машине используются вращающиеся лезвия, которые действительно помогают измельчить уникальную форму кофейного зерна, тогда как кофемолки с лезвиями обычно просто измельчают кофе и могут притупить вкус. Я попробовал оба метода, и разница очень очевидна.

Поскольку эта кофемолка Fellow предлагает 10 различных уровней грубости, уровень точности не имеет себе равных. Вверху имеется загрузочный контейнер, вмещающий до 110 граммов кофейных зерен, и гладкая крышка, которая после установки становится заподлицо с кофемолкой.

На внутренней стороне крышки указано, какой уровень помола вам понадобится для разных способов приготовления. Мельница может создать идеальную консистенцию кофе для пуровера, электрических кофеварок, френч-пресса, аэропресса, холодного заваривания и эспрессо — что является еще одним важным преимуществом машины. Вы просто переключаете размер помола на машине в зависимости от того, что рекомендует крышка. Я немного поигрался со своими конкретными уровнями, чтобы создать тот вкус, который мне подходит, и это руководство сделало это проще, чем я думал.

Немногие кофемолки могут помочь вам добиться такой точности, поэтому было приятно иметь ее, когда я готовлю небольшие порции в машине Balmuda, большие порции в капельной кофемашине Cuisinart или эспрессо в кофеварке для мока.

Мельница измельчает с шагом в 30 секунд, хотя вы можете нажать ее, чтобы остановиться раньше, или нажать несколько раз, чтобы продлить время. Молота попадает прямо в намагниченную чашку, которая находится чуть ниже отверстия кофемолки. Мне нравится, что он не двигается, и я могу просто схватить его, когда он мне понадобится, и бросить обратно на базу, даже не задумываясь об этом. У него мощный двигатель с крутящим моментом 6 Ньютон-метров, но он звучит немного мягче, чем многие другие шлифовальные машины, которые я использовал в прошлом, и которые мне нравятся (и моим соседям по комнате они тоже нравятся).

Единственное, чего нет в этой кофемолке, так это ее доступной цены. Товарищ редко когда-либо занимается продажами, поэтому приятно видеть, что на него снижена цена. Если вы хотите улучшить свой утренний распорядок дня, вам стоит купить эту кофемолку. Вам никогда не понадобится еще один. Купите его на распродаже, пока он не ушел.

Парень

Блог